春の野山を感じさせる鮮烈な香りの山菜
魚沼の栄養豊富な土地で育ったうどは、葉や茎など余すところなく味わい尽くせる山菜です。 天ぷらやきんぴら、佃煮など風味を楽しみながらお召し上がりください。 天然うどは、新鮮さをのがさぬよう、産地直送で皆様にお届けいたします。 待ちわびた春に一斉に芽吹く天然ならではの芳醇とした味覚をご堪能くださいませ。
商品の情報
商品価格(税込み) | 3,100円 |
産地 | 魚沼市須原 |
分類 | ウコギ科タラノキ属 |
生産形態 | 天然物 |
内容量 | 約1kg |
賞味期限 | 到着後お早めにお召し上がりください |
発送方法 | クール冷蔵便(3℃) |
出荷開始 | 5月上旬頃の出荷開始予定 |
収穫期間 | 5月上旬~5月下旬 |
採取者の紹介
![]() | 笑顔の里(代表・大島雪子) 新潟県魚沼市須原 コシヒカリで有名な魚沼市、人里離れた山奥には、様々な種類の天然山菜が豊富に育っています。 子供の頃から山菜採りに慣れ親しんできた地元のおじいちゃんやおばあちゃん達が、 一生懸命採取した天然物の山菜ばかりです。 地元に住む高齢者の方々に山菜を採ってもらうことで、地域活性化にも繋がっております。 |